Je vais donc profiter de ces belles journées de début mai pour planter quelques pieds de tomates.
Bien que certains vous diront qu’il est plus prudent d’attendre d’avoir passé les saints de glace(*), j'ai acheté les pieds il y a maintenant une bonne semaine et je me décide donc à les mettre en pleine terre.
(*) L'historique des saints de glace
Les 11, 12 et 13 mai de chaque année sont fêtés les saints de glace.
D'après les croyances populaires, le saint Mamert, Pancrace et Servais sont implorés par les agriculteurs pour éviter l'effet sur les plantations d'une baisse de la température qui s'observe à cette période et qui peut amener une période de gel.
Une fois ces dates passées, la tradition considère que les jardiniers n’ont plus à craindre les gelées. En 1960, l’Eglise a remplacé les saints associés aux inquiétudes jardinières par d'autres qui n’ont plus aucun lien avec ces croyances.
1. Où se procurer les pieds de tomates ?
A moins d’avoir les moyens et la
patience de faire ses propres semis, les pieds de tomates sont souvent achetés
en jardinerie ou en grande surface.
Vous pouvez aussi acheter vos
plants de légumes lors des journées « portes ouvertes » de certains
lycées agricoles, et obtenir ainsi de très bons produits, à des prix légèrement
plus bas...c'est ce que je fais depuis quelques années.
2. Quelle variété de tomates planter ?
Comme la plupart des fruits et
légumes, il existe plusieurs variétés de tomates et il n’est pas toujours
facile de s’y retrouver !!! Il faudra donc choisir en fonction de ses goûts,
de la nature du terrain, du climat et des moyens d’arrosage que nous disposons.
Exemple : inutile de planter
des « cœur de bœuf », si vous n'êtes pas en mesure de pouvoir
assurer un arrosage abondant tous les 2 ou 3 jours.
Mieux vaut demander conseils à un
spécialiste, avant de se lancer. Plusieurs guides sont aussi disponibles sur
Internet, sur les sites des grands producteurs tels que « Gerbeaud.com »
, « plantes-et-jardins.com » et bien d’autres encore.
Me concernant, je prends généralement
des « Roma », pour leur bonne tenue en salade, et des « Noires
de Crimée », pour leur chair serrée et leur petit goût sucré que j’apprécie
beaucoup. Je complète souvent par un ou deux pieds de « Tomates cerises »
qui ont surtout la côte auprès des enfants.
Cette année, je n’ai planté que
des « noires de Crimée » et des « Tomates cerises ».
3. Se prémunir des « mauvaises herbes »
Après avoir défini l’emplacement
où j’allais planter les pieds de tomates, je remue bien la terre à l’aide d’une
pioche et j’enlève toutes les racines.
Ce procédé devrait éviter d’une
part que les mauvaises herbes envahissent mes pieds de tomates, et d’autre
part, celui-ci devrait contribuer à économiser l’eau, en canalisant celle-ci vers
les pieds de tomates.
Personnellement, c’est la
première fois que j’utilise ce système pour mes pieds de tomates…je ne
manquerais pas de vous tenir informé du résultat obtenu, sur ce blog, tout au
long de la saison.
4. Arrosage
Je commence par un arrosage tous
les 3 jours et je passe généralement à un arrosage tous les 2 jours en pleine
saison.
5. Conclusion
Affaire à suivre . . .
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